Et klassisk liv

På Stevns går en flok heldige køer og lytter til klassisk musik opført af nogle af verdens dygtigste unge musikere. De er rejst dertil for at lære at manøvrere i en benhård konkurrencepræget karriere. Hos Jacob er der undervisning, fællesskab frem for individuel perfektion og en forventning om, at man trækker i gummistøvlerne og lærer at dyrke jorden.